Un nuovo digestivo

Birra Bonsai è una birra liquorosa maturata in botti di bourbon whiskey. Da gustare a fine pasto come alternativa ai classici liquori, amari o distillati.

La Birra

Facciamo una sola birra.

E ci impegnamo affinché abbia un carattere unico ed a farla meglio che possiamo.

- Scheda prodotto -

 

 

Nome della birra

Birra Bonsai

 

Tipologia

Birra liquorosa maturata in botte.

 

Maturazione

In botti di Bourbon Whiskey per 10-12 settimane.

 

Grado alcolico  –  formato

14% vol.  –  50 cl

 

Ingredienti

Acqua, malto d’orzo, luppolo, miele, lievito.

 

 

 

Servizio consigliato

4 cl in un bicchiere da liquore (ideale un tumbler basso).

Conservare in frigo e lasciarla riscaldare nel bicchiere per qualche secondo prima di berla.

 

Aspetto

Color castano con riflessi rubini; schiuma e bollicine quasi assenti.

 

Profumo

Note di caramello, di frutta secca e di miele. In sottofondo note balsamiche e di vaniglia.

 

Sapore

Ingresso dolce contrastato dalla nota amara del luppolo e dal calore alcolico.

About

Filosofia

Il nome Birra Bonsai racchiude la filosofia di ispirazione. L’arte bonsai è influenzata dal pensiero Zen e ne segue i principi dell’estetica.

Semplicità e chiarezza, ricerca dell’equilibrio, facoltà di liberarsi dal convenzionale.

Birra Bonsai cerca di riflettere questi principi in ogni aspetto della sua attività: dall’identità della birra, al modo di comunicare e di relazionarsi.

Missione

La nostra missione è promuovere la birra liquorosa come alternativa ai classici digestivi e di contribuire a rafforzare il prestigio delle grandi birre.

Visione

La nostra visione è di essere la birra-digestivo di riferimento. La birra da trovare al fianco dei classici liquori e distillati.

Contatti

Sede

Birra Bonsai di Domenico Messuti
C.da Piano Cataldo 37
85044 Lauria (PZ)

 

Email / telefono

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